Menù Degustazione - min 2 persone
Menù degustazione di pesce
Fiori di zucchine ripieni di salmone in salsa bianca
Carpaccio di polipo, pomodorini ed olive al profumo di basilico
Lasagnette di branzino al burro di porri e sedano
Involtini di sogliole in crosta di grissini all' erba cipollina
Zuppetta di fragole con gelato al marzapane
Euro 60
Menù del territorio
Torta di sfoglia, cipolle e formai dei mut in salsa al vino bianco
Orzo, asparagi e basilico
Quaglia disossata con polenta taragna e funghi pioppini
Biancomangiare con sciroppo di amarena
Caffè e dolcetti
Euro 40
con Valcalepio rossoe acqua